En 2012, j’avais fait cette étude comparative des diverses distilleries du Kentucky. Pour du bourbon, en fait du whisky américain. Oui car venir au Kentucky sans visiter une distillerie, ça serait vraiment dommage. Pour les amateurs de Scotch, ça n’est pas du vrai whisky, mais à mon avis, c’est tout aussi bon voire meilleur. Du coup, ayant visité la distillerie de Maker’s Mark, je peux vous assurer que c’est perdu au milieu des petites routes comme on n’imagine même pas qu’elles existent aux USA. Bucolique, joli, encore sur des quantités raisonnable, avec une visite de toute l’exploitation très joliment entretenue.. Maker’s Mark est vraiment un superbe souvenir de road trip
Après avoir lu beaucoup d’avis sur les distilleries de Whisky et de Bourbon au Kentucky, voici les informations résumées
Distillerie | Avis | Classement |
Buffalo | Visite moyenne avec un film et un entrepôt. La dégustation est bonne mais sans plus | 3 |
Woodford | La boutique est chère. Visite avec rien d’exceptionnel. Mais la route pour y aller est belle. Le tour est payant, c’est le seul ! | 5 |
Four Roses | Gout pas très bon (controversé). Fabrique assez petite, en rénovation. Nombreuses recettes différentes. | 2 |
Wild Turkey | Moyen, pas de dégustation apparemment. En rénovation | 7 |
Jim beam | Ce bourbon est utilisé plutôt pour des cocktails. Visite pourrie, pas de vrai tour | 6 |
Marker’s mark | Visite bien. Possibilité de remplir soi-même sa bouteille si on paye un extra. Un seul bourbon avec beaucoup de blé | 1 |
Heaven Hill | Très « pro », même trop, ça fait « masse » avec son visitor center ; om ne visite que le « aging facility ». Très marketing pour vendre des bouteilles chères | 4 |
Wild | En rénovation ? |
Allez donc visiter Maker’s Mark !
Sources :
Forums (notamment avis de JimTheBeerGuy et Turkob)
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